关于进一步加大食品安全监管力度的建议
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来源:榆林市政协 点击数:668次
时间:2006年12月13日
近年来,市委、市政府对我市的食品安全高度重视,成立了食品安全委员会,由23个部门组成,按照各自的职责,明确分工,落实责任,取得了明显成效,食品市场经营秩序得到了好转,广大市民比较满意。但是在食品安全监管方面还有不容忽视的问题亟待解决,如蔬菜农药残留物、水产品的检测,调拨上的散装、裸装食品,餐饮业和定点生猪屠宰厂(场)不按规定操作等问题,特提出以下几点建议:
1、制定蔬菜农药残留物检测办法,应明确强制检测范围,严格规定检测的方法和使用的试剂;还应该制定相关的处罚措施,使蔬菜生产商或种植户不敢再用高毒农药。
2、市水务局负责水产品市场准入监管和渔政监督管理,确保水产品质量安全。
3、我市是一个重点生产牛、羊肉的集散地,广大市民喜欢食用羊肉,故建议在市区规划设置一个定点牛羊肉屠宰厂。
4、餐饮业和集体伙食单位采购的肉品应具备“三章两证”,并实行索证验票和登记台账制度,以便备查。
5、尽快出台禁止销售、使用散装食用油的规定。
6、加强流通领域食品的监管力度。围绕粮、肉、蔬菜、水产品、奶制品、豆制品、酒、饮料、儿童食品、保健食品等与广大人民群众生活密切相关、消费者投诉多的食品开展重点品种专项执法检查,并严格按照有关规定发布食品安全信息,及时发布消费警示和提示。(编辑:常瑜)